THE BEST SIDE OF मिलावट का ज़माना है????

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 हल्दी में होती है इन खतरनाक केमिकल की मिलावट

दूध में पानी मिला है या नहीं इसकी जांच करने के लिए,

जिसका उपयोग करने here से शरीर पर कुप्रभाव पड़ता है. मिलावटी पदार्थ से बचने के लिए खाद्य मिश्रण की पहचान के लिए जागरूक होना अति आवश्यक है. ऐसे में हम आपको कुछ तरीके बताएंगे जिन्हे अपना कर आप भी मिलावटी चीजों की स्वंय ही जांच कर सकते है.

लेखन: प्रतिभा जोशी, जे.पी.एस. डबास, निशि शर्मा, नफीस अहमद और गिरिजेश सिंह महरा

यहां तक की अल्जाइमर और कैंसर की जोखिम को भी काम करने का प्रयास करता है. हल्दी में एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट का गुण पाया जाता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ता है.

पांच मिनट के बाद, मिश्रण में लाल लिटमस पेपर का एक टुकड़ा डालें. यदि कागज का एक टुकड़ा नीला हो जाता है तो मान लीजिए कि दूध में यूरिया मिलाया गया है.

शहद में मिलावट ऐसे पदार्थों से की जाती है जो सस्ते होते हैं और लेबोरेटरी टेस्टिंग पैरामीटर्स को पार कर सकते हैं। भारत में आमतौर पर मिलावट के रूप में उपयोग किए जाने वाले पदार्थ हैं:

साथ ही दूध को उबालने के बाद पानी डालने की जरूरत नहीं होती है। उबालने के बाद यह गाढ़ा नहीं होता है। जब , दूध में स्टार्च होता है।

कई लोग तरबूज खरीदते समय उसे ठोक कर देखते हैं। ऐसा आपको भी करना चाहिए। जो तरबूज पका हुआ और मीठा होगा, उसे ठोकने पर तेज आवाज आएगी, वहीं अधपका और कच्‍चा तरबूज ठोकने पर कम आवाज करेगा। इसके अतिरिक्त जब भी तरबूज खरीदें तो दोनों हाथों में अलग-अलग तरबूज लेकर उनका वजन नापें और फिर जो अधिक वजनदार हो उसे ही खरीदें। यहां जानिए तरबूज के सेवन से मिलने वाले फायदे।

शुद्ध घी में मिलावट हेतु क्या मिश्रित करते

शुद्ध कॉफी पानी में घुल जाती है, लेक‍िन अगर घुलने के बाद कॉफी तली में च‍िपक जाए तो वो नकली है

कहां गई पहले के स्कूटरों में मिलने वाली स्टेपनी टायर, कंपनियों ने क्यों किया बंद?

✨हींग की गुणवत्‍ता जांचने के ल‍िए उसे पानी में घोल‍िए।

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